Cecilia Tupac

6 de sep de 20221 min.

Lasagna de Carne

Actualizado: 15 de sep de 2022

Hoy vamos a preparar la mejor receta de Lasagna de Carne Molida y Queso super facil.

Compartire todo mis secretos para preparar una Lasagna casera usando salsa Bechamel que le dara ese toque delicioso y mas aun con harto queso!

Esta lasagna puede ser preparar con carne molida de cerdo, pollo, pavo y mas!

Mira Como Hacer Esta Receta

Ingredientes

Salsa de Carne:

  • 2 cebollas

  • 700 gr de carne de res

  • 1 cucharada de ajo en pasta o 3 ajos picados

  • 3 cucharadas de pure de tomate

  • 200 ml de vino tinto seco

  • 2 latas de tomates ( cada una es de 400 gr)

  • 1 cucharita de azĂșcar blanca

  • 1 puñado de albahaca picada

  • 1 hoja de laurel

  • 1 cucharada de oregano seco

  • Sal y Pimienta al gusto

Salsa Bechamel :

  • 50 gr de harina

  • 50 gr de mantequilla

  • 2 cucharitas de mostaza

  • 600 ml de leche fresca caliente

  • 50 gr de queso parmesano o cheddar

  • 1 cucharita de oregano seco

  • Pizca de pimienta o nuez moscada

Otros:

  • Queso Mozzarela o Cheddar al gusto

  • Pasta para Lasagna C/N