Cecilia Tupac

18 de oct de 20231 min.

Papas rellenas de Carne al Horno

Las papas siempre estan en nuestros platos del dia a dia, asi que hoy vamos a preparar unas papas rellenas de carne al horno que quedan super cremosas porque la acompaƱamos con una bechamel y con mucho queso.

Esta receta de papa rellena tambien se puede hacer con otras carnes e incluso una papa rellena vegetariana queda deliciosa. Espero que disfruten de esta receta.

Ingredientes:

  • 250 ml de leche fresca

  • 25 gr de mantequilla

  • 25 gr de harina sin preparar

  • 350 gr de carne molida

  • 1 cucharita de ajo en pasta para la carne y una mas para la salsa

  • 1 cebolla grande

  • Perejil al gusto

  • 6 papas

  • Queso al gusto

  • 2 a 3 cucharadas de salsa de tomate

  • Sal y Pimienta al gusto