Cecilia Tupac

abr 241 min.

Pollo al Vino Tinto

Esta receta de Pollo al Vino Tinto es otro plato clásico que puedes hacer con pechugas o muslos de pollo. En esta receta video, prepararemos un Pollo con Vino Tinto en sartén, usando ingredientes simples para hacer el mejor Pollo que queda muy jugoso! Mostraremos paso a paso cómo preparar este Pollo con vino en cuestión de minutos.

Si tienes una botella de vino tinto por ahí, ¡esta es una receta excelente que encantará a toda la familia! Servida con arroz y puré de papas, esta receta utiliza una variedad de diferentes especias y hierbas para conseguir un sabor sabroso. ¡Prepara hoy esta deliciosa receta de Pollo al Vino Tinto!

Ingredientes:

Para aderezar el Pollo:

  • 5 piezas de Pollo

  • Sal, pimienta y comino al gusto

  • 1 cucharada de ajo en pasta

  • 1/4 de taza de vino tinto

Para el Pollo al Vino:

  • 1 cebolla grande

  • 1/2 cucharada de ajo en pasta

  • 1 cucharita de oregano fresco

  • 1 cucharada de pasta de tomate

  • 1 taza de caldo de pollo

  • 1/2 taza de vino tinto

  • 1 hoja de laurel

  • Pasas y aceitunas al gusto
     
         Para el pure de papa:
     

  • 250 gr de papa amarilla o la que desees

  • 100 de crema de leche

  • 25 gr de mantequilla

  • Sal y Pimienta al gusto