Cecilia Tupac

18 de mar de 20231 min.

Pollo Enrollado con Jamon y Queso

Este Pollo Enrollado es una receta perfecta; pechugas de pollo crujiente y suculento para tambien gourmet para impresionar a los amigos y familiares.

También conocido como Cordon Bleu, el Pollo Enrollado con Jamon y Queso consiste en machacar la pechuga de pollo hasta que quede fina, rellenar con jamón y queso, y luego enrollar bien antes de freír.

Estes Rollitos de Pollo relleno con jamon y queso es delicioso y se ve genial!

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo

  • 2 laminas de queso

  • 2 laminas de jamon

  • 1/2 cucharita de ajo

  • 200 gr de pan rallado

  • 100g de harina

  • 2 huevos

  • Sal y Pimienta al gusto