Cecilia Tupac
23 de jun de 20211 min.
Actualizado: 15 de sep de 2022
El Pollo Saltado es un plato Peruano muy popular.
En este video les ensenare como preparar un delicioso Pollo Saltado super jugoso y delicioso para sorprender a todos tus comensales.
500 gr de pollo
2 a 3 cucharadas de salsa de soya
4 dientes de ajo o 1 cucharada de ajo en pasta
1 cucharada de vinagre
1/2 cucharita de oregano
2 cebollas grandes
3 tomates
1 cucharada de salsa de ostion
Culantro picado al gusto
1/4 de taza de caldo de pollo (aprox) o agua
Pimienta, Comino y Sal al gusto