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Foto del escritorCecilia Tupac

Risotto de Champiñones

Actualizado: 2 dic

¿Quieres descubrir los secretos para un risotto sabroso y cremoso? ¡Esta receta rápida y fácil de risotto de champiñones es para ti!


Hecho con arroz arborio, champiñones, queso parmesano y algunos toques secretos, vas a ser el maestro del risotto en menos de 5 minutos.



Ingredientes:


  • 200 gr de Arroz Arbóreo

  • 200 gr de Champiñones

  • 1 Cucharada de Mantequilla

  • 50 ml de Crema de Leche

  • 80 ml de Vino Blanco

  • 3 Dientes de Ajo

  • 1 Cebolla

  • Perejil al gusto

  • 400 a 500 ml de Caldo de Verduras

  • 50g de Parmesan

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