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Aguadito de Pollo Peruano
El Aguadito de Pollo Peruano es un plato delicioso, rapido y contundente. Hoy usaremos menudencias para preparar este rico plato que a...
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SOPAS Y GUISOS
¡Engriete con uno de nuestras recetas hoy!
Estas pensando que cocinar hoy y aun no decides? Aqui comparto las mejores recetas de sopas para disfrutar en familia y tambien los suculentos guisos que haran que quieras repetir el almuerzo y la cena nuevamente.
Cecilia Tupac
- hace 4 días
Cau Cau de Mondongo Peruano
El Cau Cau de Mondongo Peruano es un plato tipico que se encuentra en muchos restaurantes donde ofrecen comida Criolla y tambien algunas...
Cecilia Tupac
- 2 ago
Picante de Carne
Hoy preparamos el delicioso Picante de Carne Peruano usando nuestros ajíes que le daran ese color y sabor rico que tiene este plato....
Cecilia Tupac
- 31 jul
Pollo en Salsa de Huacatay
El Pollo en Salsa de Huacatay es una receta facil y rapida, aqui te comparto la mejore receta para preparar este rico Pollo en salsa...
Cecilia Tupac
- 24 jul
Sopa Criolla Peruana
La Sopa Criolla Peruana es un plato delicioso, rapido y muy facil de hacer que esta a base de carne de res. Usualmente tambien es...
Cecilia Tupac
- 21 jul
Seco de Res Peruano
El Seco de Res al estilo Peruano es un plato muy amado por los todos. En este video te voy a ensenar a preparar un deliciosos Plato de mi...
Cecilia Tupac
- 16 jul
Lentejas Peruanas con Pollo Frito
Hoy preparemos un platos delicioso y nutritivo de Lentejas pero esta vez sera Lentejas al estilo Peruano que ira con su Pollo Frito para...
Cecilia Tupac
- 7 jul
Escabeche de Pollo Peruano
¿Quieres preparar un Escabeche de Pollo Peruano que se queda jugoso y rico? En este video, les enseno una receta para hacer un Escabeche...
Cecilia Tupac
- 6 jul
Estofado de Carne de Res
Uno de los platos favoritos de mi esposo de todos los tiempos es el Estofado de Carne es un plato clásico Peruano que está lleno de...
Cecilia Tupac
- 1 jul
Frejoles Peruanos
✅ En el video de hoy, les mostraré una receta fácil y rápida para hacer los mejores frejoles, ¡al estilo Peruano! ¡Esta receta Peruana...
Cecilia Tupac
- 29 jun
Cau Cau de Pollo
El Cau Cau de Pollo Peruano perfecto requiere una deliciosa combinación de cebollas salteadas, papas hervidas, ají amarillo y pollo. Un...
Cecilia Tupac
- 23 jun
Garbanzos con Espinacas
Los Garbanzos con Espinacas no suenan demasiado interesante, pero esta receta en realidad tiene mucho más a su favor de lo que piensa...
Cecilia Tupac
- 15 jun
Sopa Wantan de Pollo
¿Buscas recrear una de tus sopas favoritas en tu propia casa? ¡Esta deliciosa Sopa Wantan de Pollo es una de esas sopas para sentirse...
Cecilia Tupac
- 13 jun
Sopa de Carne
Esta sopa es conocida como Sopa de Carne pero como mi mamá lo diria es una sopa de Pelotitas de Carne Este plato es muy facil y rapido de...
Cecilia Tupac
- 29 may
Caldo de Papa y Huevo
Hoy prepararemos una sopa que me treae recuerdos de mi infancia y es la rica sopa de papas con huevo o tambien conocida como Papacashqui....
Cecilia Tupac
- 28 abr
Picante de Habas
¿Buscas un Guiso Saludable? ¡Este Picante de Habas no solo sabe delicioso, sino que también es muy nutritivo y sorprendentemente fácil de...
Cecilia Tupac
- 21 abr
Sopa Dieta de Pollo
¿Buscas hacer una deliciosa Sopa de Pollo nutritiva para adelgazar o sentirte bien? Hoy les voy a compartir mi receta favorita para hacer...
Cecilia Tupac
- 20 abr
Picadillo de Carne Molido
El Picadillo de Carne Molido es un guiso delicioso y sustancioso, lleno de carne, verduras y papas cortadas en cubitos. Popular en países...
Cecilia Tupac
- 16 abr
Chupe de Camarones
Una de las sopas más famosas de Perú, el Chupe de Camarones es espesa, cremosa y muy deliciosa. Poderoso y llena de verduras, esta Chupe...
Cecilia Tupac
- 28 mar
Chupe de Pescado
¡Se viene Semana Santa y tan solo esta a la vuelta de la esquina, este Chupe de Pescado definitivamente tiene que ser el primero de tu...
Cecilia Tupac
- 27 mar
Cerdo Guisado
Hoy, vamos a preparar el 'Cerdo Guisado' - uno de esos platos clásicos que se cocinan en Republica Dominicana, Colombia, Honduras y...
Cecilia Tupac
- 21 mar
Chilcano de Pescado
¿Necesita más energía? ¡Este nutritivo y delicioso Chilcano de Pescado Peruano sin duda te ayudará! Ya sea que esté buscando una cura...
Cecilia Tupac
- 15 mar
Carne al Vino Tinto
¿Buscas una deliciosa receta de Estofado de Carne? ¡Hoy, les enseño como hacer una receta rápida y fácil de un Guiso de Carne delicioso...
Cecilia Tupac
- 4 mar
Pollo al Sillao Peruano
El Pollo al Sillao Peruano es uno de esos platos que a casi todos los Peruanos les encantan cocinar, y con razón; ya que sabe...
Cecilia Tupac
- 2 mar
Guiso de Pollo con Verduras
¿Buscas un Guiso de Pollo y Verduras delicioso y fácil? ¡Te encantará este Guiso de Pollo al estilo de la abuela! Cuando yo era niña, mi...
Cecilia Tupac
- 28 ene
Adobo de Chancho
Hay muchas maneras de preparar Adobo de Cerdo pero en esta oportunidad te ensenare a hacer el mejor Adobo de Chancho que haz probado y lo...
Cecilia Tupac
- 26 ene
Guiso de Trigo
Una receta súper nutritiva, este Guiso de Trigo es fácil de hacer, sabe muy bien y es muy saludable. Hoy les comparto mi receta favorita...
Cecilia Tupac
- 3 ene
Lentejas con Pescado Frito
No hay mas delicioso y nutritivo que unas ricas lentejas acompañadas de Pescado Frito. Esta receta de lentejas son usualmente preparadas...
Cecilia Tupac
- 7 sept 2022
Crema de Brocoli
¿Quieres preparar una sopita super facil y rapida? Esta crema de Brocoli te encantara ya que tiene mucha proteina vegetal y puedes...
Cecilia Tupac
- 6 sept 2022
Aguadito de Pollo
El Aguadito de Pollo es una de las sopas que mas me encantan de mi querido Peru. Viviendo en Inglaterra no es tan facil encontrar...
Cecilia Tupac
- 26 mar 2022
Sopa de Puerros
Uno de los ingredientes que me encanta es el Poro, y no hay nada mas delicioso que preparar la crema de Puerros a base de crema de leche,...
Cecilia Tupac
- 14 mar 2022
Olluquito con Pollo
Uyyyy! Cuando hablamos de un plato tipico Peruano no podemos olvidarnos del riquismo Olluquito, ya sea con charqui, carne, pollo o...
Cecilia Tupac
- 14 mar 2022
Picante de Quinua
La Quinua es caracterizada por contener mucha proteina vegetal, este grano andino es muy versatil y se puede usar para hacer estofados,...
Cecilia Tupac
- 10 nov 2021
Sopa de Pollo con Verduras
¿Estas buscando una receta de sopa super deliciosa, saludable y facil de preparar? Esta sopa de Pollo tiene esas tres características que...
Cecilia Tupac
- 8 nov 2021
Pollo a la Naranja
¿Estas buscando una receta economica, deliciosa y facil de hacer? El Pollo a la Naranja es una de esas recetas que dejara a mas de uno...
Cecilia Tupac
- 3 nov 2021
Pollo a la Norteña
Este plato tipico del Norte Peruano es un manjar, se suele acompaña con yucas sancochadas y frejoles. El Pollo a la Norteña se macera de...
Cecilia Tupac
- 26 sept 2021
Estofado de Carne
Uno de los placeres más deliciosos de comer carne es que se desmenuce en el paladar con solo un bocado. ¡Esta receta del clásico...
Cecilia Tupac
- 14 sept 2021
Pollo a la Mostaza
Uno de los platos que me encanta preparar es el Pollo a la Mostaza al estilo Peruano. Hoy dia, les enseno una receta facil y deliciosa...
Cecilia Tupac
- 9 sept 2021
Seco de Pollo
Quieres preparar un rico Seco de Pollo al estilo Peruano? En este video, les enseño una receta deliciosa, facil y rapida para hacer . El...
Cecilia Tupac
- 23 ago 2021
Lentejas
Quieres aprender como preparar lentejas Peruanas? En este video, les enseno una receta super facil y deliciosa para un Guiso de Lentejas....
Cecilia Tupac
- 3 may 2021
Arvejitas Partidas
Las Arverjitas o Alvejitas Partidas son una delicia, en esta oportunidad les ensenare a preparar al estilo Peruano. Este plato tambien es...
Cecilia Tupac
- 10 mar 2021
Sopa de Tomate
La Sopa de Tomate es una entrada muy facil y rapida de hacer. Esta sopa es perfecta para esos dias de frio donde uno quiere preparar algo...
Cecilia Tupac
- 28 ene 2021
Sopa Menestron
El Menestron al estilo Peruano es una sopa deliciosa que nace por la influencia Italiana que hubo en nuestra gastronomia en la epoca del...
Cecilia Tupac
- 25 ene 2021
Asado de Res
El Adobo de Res es un plato Peruano, que se comen tradicionalmente en Lima. Es una receta a la que toma mucho tiempo en preparacion pero...
Cecilia Tupac
- 9 ene 2021
Quinua Atamalada
La Quinua Atamalada es una receta Peruana muy deliciosa y facil de hacer. Este plato esta lleno de full proteinas y mucho hierro. En este...
Cecilia Tupac
- 18 nov 2020
Sopa a la Minuta
La Sopa a la Minuta de Carne es un plato peruano a base de carne de Res muy delicioso y facil de preparar. Esta sopa a la minuta tambien...
Cecilia Tupac
- 2 nov 2020
Bistec Encebollado
El Bistec Encebollado es un plato super rico que se prepara en muchos países latinos, incluyendo Puerto Rico, Nicaragua, Venezuela, Cuba,...
Cecilia Tupac
- 14 oct 2020
Adobo de Pavita
El Adobo de Pavita es un plato muy delicioso que muchas familias Peruanas lo preparan en casa. En este video les enseño como preparar un...
Cecilia Tupac
- 7 oct 2020
Escabeche de Pollo
El Escabeche de Pollo es un plato que se come generalmente frío y puede ser de pollo o de pescado, cuando es de un día para otro el...
Cecilia Tupac
- 29 sept 2020
Pollo a la Coca Cola
El Pollo a la Coca Cola es una receta muy facil y deliciosa de preparar que mucha gente come en Peru. Algunos lo cocinan al horno, esta...
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