✅ Hoy te enseño a preparar un delicioso Guiso de Zapallito Italiano, una receta fácil, rápida y llena de sabor, perfecta para acompañar arroz o pan casero. 🌿🥒 Con zapallitos frescos, cebolla, ajo, tomate y un toque de hierbas criollas, este plato es ligero, nutritivo y muy tradicional en la cocina peruana. 👉 Aprende paso a paso cómo hacer guiso de zapallito italiano en casa, usando ingredientes sencillos y una olla común. Ideal para un almuerzo familiar o una cena rápida y saludable....

✅ ¿Buscas cómo hacer Arroz con Pollo Peruano paso a paso? 🍛 En este video te enseño una receta fácil y rápida en olla, perfecta para disfrutar un almuerzo criollo lleno de sabor y color. 🇵🇪 Con pollo jugoso, arroz graneadito y una salsa verde hecha con culantro, ajo, ají amarillo y cerveza, este arroz con pollo casero peruano es un clásico que nunca falla. Te muestro todos los trucos para que el arroz quede suelto, el color verde intenso y el sabor auténtico, tal como se prepara en los...

✅ Hoy preparamos la tradicional Salsa Huancaína, una de las joyas más queridas de la gastronomía peruana. 🇵🇪🔥 Hecha a base de ají amarillo, queso fresco, leche y galletas de soda, esta salsa cremosa y picantita es perfecta para acompañar papas, tallarines o cualquier plato criollo. 👉 En este video te enseño cómo lograr la textura ideal y ese sabor auténtico de la huancaína casera. Ingredientes: 6 ajies amarillos o 3 pimientos 1/2 cebolla o 1 mediana 3 dientes de ajo 200 ml de leche...