Alitas Acevichadas Peruanas | Receta Fácil y Rápida Paso a Paso 🇵🇪
- Cecilia Tupac
- hace 2 horas
- 1 Min. de lectura
¿Quieres preparar unas deliciosas Alitas Acevichadas Peruanas en casa? 🇵🇪
En esta receta te enseño paso a paso cómo hacer unas alitas crocantes con el auténtico sabor del ceviche peruano: ácidas, frescas y llenas de ají.
Esta receta es perfecta para compartir en familia, como piqueo o para sorprender con un sabor diferente. Usamos ingredientes fáciles de conseguir y te doy todos los tips para que te queden espectaculares.
🔸 Aprende a preparar alitas crocantes
🔸 Cómo hacer la salsa acevichada perfecta
🔸 Secretos para un sabor auténtico peruano
Si te gusta la comida peruana, el ceviche o las recetas fáciles y ricas, ¡este video es para ti!
Ingredientes:
1 kilo de alitas
100 gr de harina
100 gr de maicena
1 cucharita de sal
8 tallos de culantro
1 trozo pequeño de kion
1/2 cucharita de ajo molido
1 huevo
Sal y pimienta al gusto
1 taza de aceite (ir calculando poco a poco)
3 cucharadas de agua
3 a 4 limones (zumo)
1/2 cucharada de salsa de soja o sillao
