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  • Foto del escritorCecilia Tupac

Maca con Leche Desayuno Peruano

Hoy dia les enseño como preparar el mejor Desayuno de Maca con Leche. La Maca Peruana es uno de los alimentos más poderosos y nutritivos, que esta lleno de calcio, potasio, zinc y muchas vitaminas mas!


En Peru, mucha gente toma la Maca en forma de bebida para el desayuno, que contiene una variedad de hierbas diferentes y generalmente se sirve con un sándwich o tortilla de huevo en las famosas carretillas Peruanas.


Ingredientes:


Ingredientes:


  • 160 ml de leche fresca o evaporada

  • 120 gr de maca

  • 4 cucharadas de azucar o mas (al gusto)

  • 1 1/2 de agua

  • 3 rajas de canela

  • 4 clavos de olor

  • Azúcar al gusto

  • 1 cucharita de anis

Pan con Huevo y Vegetales:

  • 3 huevos

  • 1 cebolla

  • 1 tomate

  • 1 puñado de espinacas picadas

  • Sal y pimienta al gusto

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