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Entradas del blog (587)

  • Tacos de Birria de Res Caseros | La Receta Más Jugosa y Perfecta

    ✅ Aquí te enseño cómo hacer Tacos de Birria de Res jugosos, llenos de sabor y con una receta auténtica, perfecta para cualquier almuerzo, cena o reunión familiar. Esta receta está inspirada en la tradicional birria mexicana, preparada con una mezcla deliciosa de chiles, especias, carne suave y un consomé irresistible. La birria de res es una receta que lleva tiempo, pero el resultado vale totalmente la pena. En este video te muestro paso a paso, de manera fácil y con ingredientes accesibles, cómo preparar la carne, el consomé y los tacos dorados al estilo tradicional. Ingredientes: 2 kilos de carne de res 8 tomates 2 cebollas medianas 9 dientes de ajo 2 a 3 Chiles de arbol (pueden ser hasta 5 o 6 si deseas mas picante) 2 litros de agua 1 ramita pequena de canela 3 hojas aurel ¼ cucharadita de semillas de Mostaza ½ cucharadita de orégano seco 2 cucharadas vinagre blanco, tinto, manzana o chicha de jora ½ cucharadita de clavos de Olor 8 a 9 chiles guajillo o aji panca ½ cucharadita de tomillo ½ cucharadita de comino ½ cucharadita de semillas de culantro 1 cucharadita de Ppmienta Entera ¼ cucharadita de jenjibre en polvo Sal al gusto

  • ¡El Pollo Frito Estilo Chino Más Crujiente! 🔥

    ✅ Hoy dia vamos a preparar un rico Pollo Frito Estilo Chino! Crujiente por fuera, jugoso por dentro y con ese toque oriental que todos amamos. Una receta rápida, deliciosa y perfecta para sorprender en el almuerzo o la cena. 👉 Pollo frito + salsa oriental = combinación perfecta 👉 Ideal para comer con arroz blanco o tallarines Ingredientes: 400 g de pechuga de pollo 1 cucharda de ajo en pasta 1 o 2 huevo Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de sillao 100 gr de maicena 100 gr taza de harina 2 cucharadas de zumo de jengibre Salsa: 1 cucharada de vinagre blanco o vinagre de arroz 2 cucharadas de sillao o salsa de soja 2 gotas de aceite de sésamo Cebolla china parte blanca 200 ml de caldo de pollo 3 cucharadas de salsa kétchup 2-3 cucharadas de azúcar blanca 1 cucharada de maicena y 4 cucharadas de agua

  • Pollo Saltado de Verduras | Receta Saludable, Fácil y Rápida

    ✅ Prepara este Pollo Saltado de Verduras, una receta saludable, fácil, rápida y llena de sabor. Perfecto para un almuerzo saludable, económico y listo en pocos minutos, esta receta de Pollo Saltado con Verduras es muy rico, y te mostramos paso a paso cómo lograr un pollo jugoso, verduras salteadas al punto y el clásico toque peruano que todos aman. El Pollo Saltado Peruano es un plato muy popular en Peru, y en este video preparamos una versión más saludable, llena de verduras frescas y perfecta para un almuerzo rápido y delicioso. Ingredientes: 350 gr de pechuga de pollo 1/2 brocoli 1 pimiento 12 unidades de holantao 1 pak choy 1 zanahoria 1 cebolla 1/4 de zapallito italiano 4 dientes de ajo Sal y Pimienta al gusto Salsa de soya al gusto 1 taza de agua 5 cucharadas de salsa de soya 2 cucharadas de salsa de ostion 2-3 gotitas de ajonjolí 2 -3 cucharadas de zumo de jengibre 1 cucharada de azucar Agua y maicena (para ligar)

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