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Foto del escritorCecilia Tupac

Adobo de Pollo

Una salsa elaborada con especias y hierbas diferentes y es el Adobo es el estrella de este plato delicioso que se llama 'Adobo de Pollo' estilo Peruano.


Este Adobo de Pollo Peruano es sabroso, facil de hacer y es una cena perfecta para la familia!


Ingredientes:

  • 6 presas de pollo

  • 2 cebollas medianas

  • 5 dientes de ajo

  • 1 cucharada de aji panca

  • 1 cucharada de aji amarillo

  • 1 cucharita de oregano

  • 2 1/2 tazas de chicha de jora

  • Sal, Pimienta y Comino al gusto

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