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Alfajores de Maicena Peruanos

Actualizado: 15 nov 2024

Estas buscando una receta buenaza de los Alfajores de Maicena? Si es asi, quédate a ver este video.


Conocido por todo Latino America, hoy dia les enseño como hacer los Alfajores de Maicena Peruanos, con la receta original y increíblemente deliciosa.


Los Alfajores Peruanos principalmente son rellenos con manjar blanco aunque ahora hay modificaciones algunos le colocan fudge o tambien manjar de Lucuma que es una fruta tipica del Peru.



Ingredientes:


Para la masa:


  • 210 gr de maicena

  • 210 gr de harina sin preparar

  • 250 gr de margarina o mantequilla

  • 65 gr de azúcar en polvo o azúcar impalpable


Para el Relleno:


  • Manjar Blanco al gusto

11 comentarios


Invitado
12 nov 2023

Hola Cecilia me encantan tus recetas y me gustaría tomar unos curs contigo como alfajores turrones tamales soy peruana también y vivo en USA 🙏

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Invitado
17 abr 2023

Como compro harina sin preparar en usa?? Ayudaaa

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Invitado
30 jul 2023
Contestando a

Its just all-purpose or plain flour without baking powder added

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Invitado
22 ene 2023

Es grados centigrados o F

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Invitado
20 sept 2022

Can you help me convert the recipes in cups, please?

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Ceci en cuanto tiempo están listos los alfajores

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