top of page

Alfajores de Maicena Peruanos

Actualizado: 23 oct 2022

Estas buscando una receta buenaza de los Alfajores de Maicena? Si es asi, quédate a ver este video.


Conocido por todo Latino America, hoy dia les enseño como hacer los Alfajores de Maicena Peruanos, con la receta original y increíblemente deliciosa.


Los Alfajores Peruanos principalmente son rellenos con manjar blanco aunque ahora hay modificaciones algunos le colocan fudge o tambien manjar de Lucuma que es una fruta tipica del Peru.

Ingredientes:


Para la masa:

  • 210 gr de maicena

  • 210 gr de harina sin preparar

  • 250 gr de margarina o mantequilla

  • 65 gr de azúcar en polvo o azúcar impalpable

Para el Relleno:

  • Manjar Blanco al gusto

bottom of page