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  • Foto del escritorCecilia Tupac

Bistec a la Olla Peruano

¡Prepara este delicioso Bistec a la Olla al estilo Peruano! En esta receta fácil y rápida, te mostraremos cómo hacer un bistec súper jugoso y sabroso, servido con papas doradas y arroz blanco.



Ingredientes:


  • 1 cebolla grande

  • 2 bistec de carne

  • 1 cucharada de ajo en pasta

  • 1 cucharada de aji panca

  • 1 taza de agua o caldo de carne o pollo (aprox)

  • 2 - 3 cucharadas de vinagre o chicha de jora

  • 1 cucharita de oregano seco

  • Comino, pimienta y Sal al gusto

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