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🇵🇪 Tallarines Rojos con Carne Molida

✅ Hoy cocinamos unos deliciosos Tallarines Rojos pero esta vez preparare Tallarin Rojo con carne molida. Esta receta es al estilo Peruano donde se usa tomates frescos y tambien pure de tomate.


Si eres amante de los Spaguettis con carne estos Tallarines Rojos Peruanos te encantaran!



Ingredientes:

  • 400 gr de spaghetti

  • 250 gr de pasta de tomate (pomarola)

  • 3 tomates picados sin piel y sin semillas

  • 500 gr de carne molida

  • 1 cebolla grande

  • 1 cucharada de ajo en pasta

  • 1 cucharada de pure de tomate

  • Oregano al gusto

  • 2 a 3 hojas de laurel

  • 3 honguitos

  • 1/2 taza de Alverjitas

  • 2 tazas de caldo de res o agua

  • Sal, comino y Pimienta al gusto

  • 1 zanahoria grande en cubitos

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