Bollos Británicos

Los Scones o tambien conocidos en espanol como Bollitos Britanicos son unos panes muy famosos para el afternoon tea en Inglaterra.

Ya que se acerca la coronacion del Rey Carlos III hoy les comparto la mejor receta para hacer estos Bollos Britanicos a mi estilo.

Ingredientes:

• 175 ml de leche fresca

• 6 cucharadas de azucar

• 90 gr de azucar

• 1 cucharita de esencia de vainilla

• 1/2 limon (jugo)

• 350 gr de harina preparada (con polvo de hornear)

• 1 cucharita de polvo de hornear