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  • Foto del escritorCecilia Tupac

Budin de Pan Casero

Actualizado: 4 mar 2023

¿Qué hace el Budín de Pan perfecto? Cada país tiene su propio toque único en este postre de antaño, pero un Budín de Pan húmedo, cremoso, cubierto con una salsa de caramelo espesa y pegajosa es una necesidad absoluta para mí, ¡y esta receta definitivamente marca las tres casillas!


Si sueñas con hacer el perfecto Budín de Pan Casero en tu propia cocina, entonces te encantará esta receta rápida y fácil que toma menos de 4 minutos, hoy te mostrare cómo puedes hacer este pudín paso a paso.


Ingredientes:


Budin:

  • 250 gr de Pan

  • 5 Huevos

  • 720 ml de leche fresca

  • 1 cucharada de esencia de vainilla

  • 140 gr de azúcar blanca o 200 ml de leche condensada

  • 1 unidad de ralladura de limón

  • Pasas al gusto

  • 1 cucharita de canela molida

  • 1/2 unidad de ralladura de naranja

Caramelo:

  • 150 gr de Azúcar

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