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  • Foto del escritorCecilia Tupac

Cheescake de Mango

Actualizado: 16 sept 2022

El Cheesecake de Mango es un postre super delicioso y cremoso.


En esta receta les enseñaré como preparar una Tarta de Mango pero sin horno.

Ingredientes


Relleno de Mango:

  • 500 gr de pulpa de mango

  • 390 ml de leche condensada

  • 310 ml crema de leche

  • 230 gr de queso crema

  • 15 gr de colapez o grenatina

  • 90 ml de agua para hidratar la colapez

  • 1 cucharita de esencia de vainilla

Base de Galleta:

  • 360 gr de galleta vainilla o de tu preferencia

  • 5 cucharadas de mantequilla derretida

Topping de Mango:

  • 10 gr de colapez o grenatina

  • 60 ml de agua

  • 120 gr de pulpa de mango

  • Azúcar c/n (si necesita)

1 Comment


melendez1305
May 29, 2021

Gracias por tus recetas muy faciles

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