Chicharron de Pollo Peruano | Receta Fácil y Crujiente en Olla

✅ ¿Quieres aprender cómo hacer Chicharrón de Pollo Peruano en casa, crocante por fuera y jugoso por dentro? 🍗🔥

En este video te enseño una receta fácil y rápida en olla, usando ingredientes sencillos y técnicas que garantizan ese sabor criollo que tanto nos encanta en Perú. 🇵🇪

Este chicharrón de pollo casero lleva un buen marinado, una fritura perfecta y ese toque peruano que lo hace irresistible. Ideal para servir con papas fritas, yucas, arroz o una deliciosa ensalada criolla.

Ingredientes:

• 500 gr de Pollo

• 1 cucharada de ajo en pasta

• 1 cucharita de oregano en polvo

• 1 cucharada de vinagre

• 1 cucharita de mostaza

• 1 cucharada de salsa de soya

• 100 gr de Harina

• 100 gr de maicena

• 2 huevos

• Comino al gusto

• Sal y Pimienta al gusto