Torta de Café

Para todos los amantes del Café, hoy les enseno a preparar la mejor Torta de café que probaras en tu vida!

Este bizcocho de café es una delicia y va relleno de un frosting de café que es un deleite en el paladar.

Este Pastel de cafe es super suave y húmedo que a toda tu familia le encantara.

Ingredientes:

Bizcocho de Cafe:

• 225 gr de harina sin preparar

• 1 cucharada de polvo de hornear

• 225 gr de azúcar blanca granulada

• 225 gr de margarina o mantequilla

• 2 cucharadas de café instantáneo

• 1 cucharada de leche fresca

• 1 cucharada de esencia de vainilla

• 4 huevos medianos o usar 3 huevos grandes

Frosting de Cafe:

• 300 gr de azúcar glass

• 150 gr de mantequilla

• 1 cucharada de café diluido en 1 cucharada de agua hirviendo

Decoración:

• Nueces o Pecanas al gusto

• Cocoa para espolvorear

Tip:

Si te gusta muy intenso el sabor a cafe puedes colocarle 1 cucharada mas de café para hacer el bizcocho. Puedes agregarle 1/2 cucharita mas de cafe para hacer el frosting si te agrada sentir mas el café.