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  • Foto del escritorCecilia Tupac

Picante de Quinua

Actualizado: 15 sept 2022

La Quinua es caracterizada por contener mucha proteina vegetal, este grano andino es muy versatil y se puede usar para hacer estofados, guisos, kekes, postres, y mucho mas!


Este dia de hoy prepararemos un deliciosos Picante de Quinua, que es un plato Kid Friendly y a todos les encantara!


En este video te ensenare el paso a paso para preparar el mejor Brioche en casa.


Mira Como Hacer Esta Receta

Ingredientes

  • 250 gr de quinua (cocinar en 3 tazas de agua aprox)

  • 1/2 pechuga de pollo

  • 2 papas

  • 3 cucharadas de aji amarillo en pasta

  • 2 dientes de ajo picado o 1 cucharita de ajo en pasta

  • 1/2 taza de leche evaporada

  • 1 1/2 taza de caldo de pollo o agua

  • 1 cebolla mediana

  • 1 cucharita de oregano

  • Pimienta al gusto

  • Queso Fresco al gusto

  • 1/4 de cucharita de curcuma en polvo

  • Sal al gusto

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