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Foto del escritorCecilia Tupac

Pollo a la Mostaza

Actualizado: 25 nov

Uno de los platos que me encanta preparar es el Pollo a la Mostaza al estilo Peruano.


Hoy dia, les enseno una receta facil y deliciosa para hacer un Pollo a la Mostaza super cremoso, usando dos tipos de mostaza, y lo acompañaremos con papas sancochadas y su arroz blanco.



Ingredientes:


  • 4 Piernas de Pollo

  • 2 a 3 Cucharas de Mostaza Americana

  • 1 Cebolla

  • 2 Dientes de Ajo

  • 1/2 Cucharita de Cúrcuma

  • 1 1/2 Taza de Caldo de Pollo

  • 30 ml de Vino Blanco

  • 1 Hoja de Laurel

  • 1/4 de Taza Crema de Leche

  • Sal, Pimienta y Comino al gusto

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