Uno de los platos que me encanta preparar es el Pollo a la Mostaza al estilo Peruano.
Hoy dia, les enseno una receta facil y deliciosa para hacer un Pollo a la Mostaza super cremoso, usando dos tipos de mostaza, y lo acompañaremos con papas sancochadas y su arroz blanco.
Ingredientes:
4 Piernas de Pollo
2 a 3 Cucharas de Mostaza Americana
1 Cebolla
2 Dientes de Ajo
1/2 Cucharita de Cúrcuma
1 1/2 Taza de Caldo de Pollo
30 ml de Vino Blanco
1 Hoja de Laurel
1/4 de Taza Crema de Leche
Sal, Pimienta y Comino al gusto
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