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  • Foto del escritorCecilia Tupac

Pollo al Horno Peruano

No hay nada mejor que un delicioso y jugoso Pollo al Horno, en este video te muestro cómo hacer un clásico Pollo al Horno Peruano, ¡con muchisimo sabor!


Ya sea que esté sirviendo Pollo al Horno con papas o vegetales, esta receta es muy fácil de preparar y es un plato que le encantará a toda la familia.


Ingredientes:

  • 1 cucharada de aji panca o 2 cucharitas de panca

  • 1 cucharada de aji amarillo o 2 cucharitas de aji amarillo

  • 4 cucharadas de vinagre tinto o blanco

  • 6 piezas de pollo

  • 1/2 cucharita de pimienta

  • 2/2 cucharita de comino

  • 1 cucharada de ajo en pasta

  • 8 cucharadas de vino tinto

  • 3/4 de taza de mantequilla derretida

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