Pollo al Mani

Hoy les enseno una receta deliciosa y llena de sabor peruano y es el rico ¡Pollo al Maní!. Esta receta es una explosión de sabores con la combinación única de pollo y una salsa cremosa de maní que hará que todos en tu mesa pidan más. Esta receta es supera rapida, economica y facil asi que animate a preparar este riquísimo Pollo al Mani Peru

Ingredientes:

• 6 presas de pollo

• 1 cebolla grande

• 1 cucharada de ajo en pasta

• 1/2 taza de mani tostado y molido ( al gusto )

• 2 cucharadas de aji panca

• 1/2 cucharita de oregano

• 2 - 3 tazas de agua o caldo de pollo aprox (hasta que cubra el pollo)

• Cebolla china parte verde al gusto

• Sal, Pimienta y Comino al gusto