top of page

Pollo con Mani

Actualizado: 30 oct 2022

El Pollo con Mani es un plato super delicioso y muy facil de preparar.

Esta receta del Pollo al mani al estilo Peruano es uno de mis favoritos asi que hoy te enseño a prepararlo de una manera sabrosa para que disfrutes en casa.

Ingredientes:

  • 6 presas de pollo

  • 1 cebolla grande

  • 1 cucharada de ajo en pasta

  • 1 cucharita de pasta de tomate

  • 1/2 taza de mani tostado y molido ( al gusto )

  • 2 cucharadas de aji panca

  • 1 cucharada de aji amarillo en pasta

  • 2 cucharadas de vino tinto

  • 1/2 cucharita de oregano

  • 2 - 3 tazas de agua aprox (hasta que cubra el pollo)

  • Sal, Pimienta y Comino al gusto

Comments


bottom of page