Pollo Saltado de Verduras | Receta Saludable, Fácil y Rápida

✅ Prepara este Pollo Saltado de Verduras, una receta saludable, fácil, rápida y llena de sabor.

Perfecto para un almuerzo saludable, económico y listo en pocos minutos, esta receta de Pollo Saltado con Verduras es muy rico, y te mostramos paso a paso cómo lograr un pollo jugoso, verduras salteadas al punto y el clásico toque peruano que todos aman.

El Pollo Saltado Peruano es un plato muy popular en Peru, y en este video preparamos una versión más saludable, llena de verduras frescas y perfecta para un almuerzo rápido y delicioso.

Ingredientes:

• 350 gr de pechuga de pollo

• 1/2 brocoli

• 1 pimiento

• 12 unidades de holantao

• 1 pak choy

• 1 zanahoria

• 1 cebolla

• 1/4 de zapallito italiano

• 4 dientes de ajo

• Sal y Pimienta al gusto

• Salsa de soya al gusto

• 1 taza de agua

• 5 cucharadas de salsa de soya

• 2 cucharadas de salsa de ostion

• 2-3 gotitas de ajonjolí

• 2 -3 cucharadas de zumo de jengibre

• 1 cucharada de azucar

• Agua y maicena (para ligar)