Saltado de Vainitas

¡A quién no le gusta un delicioso Saltado! En este video les voy a enseñar una deliciosa receta para hacer Saltado de Vanitas con Pollo al estilo Peruano.

Este Saltado de Vanitas es rápido, fácil y sabe increíble; ¡lo que lo convierte en el almuerzo o cena perfecto! Lo he servido con arroz blanco y papas fritas, ¡pero también queda perfecto solo!

Ingredientes:

Ingredientes:

• 500 gr de Pollo

• 1 cucharada de pasta de ajo

• Sal, Pimienta y Comino al gusto

Para el Saltado

• 4 papas

• 300 gr de vainitas

• 2 tomates

• 1 cebolla grande

• 1/2 cucharada de ajo en pasta

• 1/2 cucharita de aji panca

• 2 cucharadas de sillao o salsa de soya (o mas)

• 1 cucharita de oregano seco

• 1 cucharada de culantro picado

• 1 cucharada de vinagre (opcional)

• Pimienta, comino, y sal al gusto