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Sopa de Choros Peruana | Receta Casera Fácil, Sabrosa y Tradicional 🇵🇪

Aprende a preparar una deliciosa Sopa de Choros peruana, una receta tradicional llena de sabor marino, perfecta para disfrutar en familia. En este video te mostramos paso a paso cómo hacer una sopa de choros casera, nutritiva y muy fácil, con ingredientes frescos y ese toque criollo que hace única a la cocina peruana.


La sopa de choros es un plato típico del Perú preparado con choros frescos, verduras, papa, fideos o arroz, especias y un aderezo lleno de sabor. Es ideal para los días fríos, para un almuerzo reconfortante o para quienes aman los sabores del mar.


Mira el video completo y descubre todos los secretos para que tu Sopa de Choros peruana quede sabrosa, aromática y con mucho sabor tradicional. No olvides suscribirte al canal, dejar tu like y comentar cómo preparas tú esta deliciosa receta peruana.



Ingredientes:


  • 12 unidades de choros

  • 3 dientes de ajo

  • 2 tomates

  • 2 papas

  • Fideos al gusto

  • 1 trozo de Poro

  • 1 cebolla mediana

  • 1 cucharita de oregano seco

  • 2 cucharadas de ají panca

  • 2 tallos Apio

  • Culantro picado al gusto

  • 1/2 zumo de limon

  • Cebolla china al gusto

  • 2 zanahorias

  • Sal, Pimienta y comino al gusto

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