Sopa de Huevos con Fideos
- Cecilia Tupac
- 15 jul
- 1 Min. de lectura
✅ Hoy vamos a preparar una receta super facil, deliciosa y contundente, una rica sopa de huevos con fideos. Estas sopa te saca de apuros y puedes prepararla en cantidades grandes para satisfacer a la familia y por supuesta darles la proteinas que necesitan al tener la sopa, huevos.
Ingredientes:
1 zanahoria
1 cebolla
1 cucharada de ajo en pasta
2 a 3 tomates
1 cucharita de oregano seco
300 gr de zapallo o calabaza picada
1 a 2 papas
Agua o caldo de pollo hasta cubrir
80 gr de pasta
4 a 6 huevos
1 cucharada de perejil o culantro picado
Sal y Pimienta al gusto