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Hoy dia les voy a ensenar como hacer una Tarta de Manzana con una receta fácil y rapida!
Esta Tarta es una de mis favoritas, ya que es perfecto para prepararla a nuestros amigos o familiares. En esta receta explico el paso a paso del Pie de Manzana de una forma muy sencilla.
Ingredientes:
Para la masa:
300 gr de harina pastelera o sin preparar
1 huevo
150 gr de margarina o mantequilla sin sal
80 gr de azúcar granulada
1 cucharita de esencia de vainilla
1 cucharita de cascara de naranja o limon rayada (opcional)
Para el Relleno:
1 kilo de manzanas
120 gr de azúcar blanca
15 gr de mantequilla con sal
1 o 2 cucharaditas de canela en polvo
2 cucharadas de pisco, ron o vino
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 cucharaditas de harina o maicena
Clavo de olor (opcional)
Para el Barniz:
1 yema
1 cucharada de leche