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  • Foto del escritorCecilia Tupac

Carne al Vino Tinto

¿Buscas una deliciosa receta de Estofado de Carne? ¡Hoy, les enseño como hacer una receta rápida y fácil de un Guiso de Carne delicioso con trozos de carne tiernos que simplemente se desmoronan en tu boca!


Este Carne en vino tinto es fácil de preparar y es una comida cálida, abundante y deliciosa para una noche fría o un almuerzo familiar.


Ingredientes:

  • 600 gr de carne

  • 2 zanahorias

  • 1 cebolla grande

  • 2 tallos de apio

  • 1 poro parte blanca

  • 100 gr de tocino

  • 3 dientes de ajo

  • 2 hojas de laurel

  • 1 cucharita de romero seco

  • 1 cucharada de pasta de tomate

  • 500 ml de vino

  • 500 ml de agua o caldo

  • Sal y pimienta al gusto

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