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Emoliente

Actualizado: 23 oct 2022

El Emoliente es una bebida tradicional del Peru que contiene muchas hierbas, cereales o semillas que hacen su sabor unico y muy beneficioso para la salud.


El Emoliente carretillero es uno de los favoritos de muchos peruanos, pero como lo hacemos en casa?


Hoy te comparto la receta del Emoliente casero para que lo disfrutes caliente o helado con sus toques frutales y limon.

Ingredientes:

  • 200 gr de linaza

  • 80 gr de cola de caballo

  • 4 litros de agua

  • 250 gr de cebada

  • 1 rama de uña de gato o mas

  • 2 manzanas

  • Cascara de Piña al gusto

  • 1 raja de Canela

  • Un puñado de Hierba Luisa

  • 2 cucharadas de Anis

  • 2 membrillos

  • Un puñado de Cedron

  • Un puñado de Manzanilla

  • Un puñado Diente de Leon (opcional)

  • Azúcar cantidad al gusto

  • 5 clavitos de olor

  • Zumo de Limon al gusto

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