Guiso de Carne con Fideos

✅ ¿Buscas una comida reconfortante, sabrosa y fácil de preparar? Hoy te enseño cómo hacer un Guiso de Carne con Fideos, perfecto para los días fríos o cuando necesitas una receta llena de sabor y tradición. Este plato es un clásico en muchas cocinas latinoamericanas: carne tierna, verduras frescas y fideos cocidos a la perfección, todo en una sola olla. ¡Ideal para compartir en familia!

Ingredientes:

• 1 cebolla mediana

• 1 cucharada de ajos molido

• 4 tomates picados

• 1 taza de calabaza o zapallo picado

• 2 zanahorias

• 400 gr de carne

• Culantro picado al gusto

• 3 cucharadas de aji panca

• 1 rama de hierba buena

• 250 a 300 gr de pasta

• Arvejas al gusto

• Sal, Pimienta y comino al gusto