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Foto del escritorCecilia Tupac

Humitas Saladas con Queso

Actualizado: 2 dic

Hoy vamos a preparar unas deliciosas Humitas Saladas que son super faciles y rapidas de preparar. Estas Humitas con queso son unas entradas Peruanas deliciosas que se pueden acompana con sarza criolla, pan, etc.



Ingredientes:


  • 500 gr de choclo desgranado

  • Queso paria al gusto

  • 1 cucharada de ajo en pasta

  • 1 cucharada de Ají amarillo

  • 1 cebolla picada

  • 80 gr de mantequilla

  • Pimienta y sal al gusto

  • Aceite

  • 3/4 taza de leche evaporada o mas (depende de la textura que te guste)

  • Pancas de choclo para envolver

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