Si estas buscando un plato delicioso para cocinar en el almuerzo o la cena, esta pasta con pollo y champiñones es perfecta para ti!
Vamos a cocinar esta pasta con una salsa de tomates y bechamel que incrementara el sabor de todos los ingredientes juntos.
Ingredientes
Para el Pollo:
400 gramos de pasta
300 gr de pollo
100 gr de champiñones
1 cebolla grande
1 cucharada de pasta de ajo
1 cucharada de oregano
500 ml de pure de tomate (pomarola)
Alverjas al gusto
Sal, Pimienta y Paprika al gusto
Queso para el topping o el gratinado
Salsa Bechamel
50 gr de mantequilla
50 gr de harina
500 ml de leche tibia
1 a 2 hojas de laurel
80 gr de queso rallado
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