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Para aquellos de ustedes que aman los postres dulces, húmedos y cremosos, ¡este Pastel de Tres Leches es definitivamente para ustedes!
La Torta de Tres Leches se consume en varios países de América Latina, y cada país agrega su propio toque especial. He probado muchas recetas diferentes, y en el video de hoy les comparto mi receta FAVORITA para preparar este delicioso Tres Leches en su propia casa.
Ingredientes:
Bizcochuelo:
6 huevos
130 gr de harina sin preparar
10 gr de polvo de hornear
250 gr de azucar blanca granulada
10 ml de esencia de vainilla
Para la mezcla de leches:
250 ml de crema de leche
250 ml de leche evaporada
390 ml de leche condensada
Topping Opción 1:
300 ml de crema de leche
Esencia de vainilla al gusto
2 cucharadas de azucar glass
Topping Opción 2 (Merengue Suizo):
90 gr de claras de huevo o 3 claras de huevo
180 gr de azúcar blanca granulada
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