top of page
  • Foto del escritorCecilia Tupac

Pavo al Horno Navideño

¿Buscas el Pavo al Horno Navideño perfecto? Esta receta fácil y rápida de Pavo al Horno es el platillo perfecto para preparar esta Navidad. Lleno de sabor, jugoso y fácil de preparar, este es un plato que agradará a todos tus familiares y amigos esta Navidad.


Ingredientes:

  • 1 pavo

  • 5 cucharadas de aji panca

  • 2 cucharadas de aji amarillo

  • 3 cucharadas de ajo en pasta

  • 2 cucharadas de salsa de soya (opcional)

  • 1 taza de cerveza rubia o negra

  • 1/2 taza de jugo de naranja

  • 1 cucharita de comino

  • Sal al gusto

  • 1 cucharada de pimienta

  • 1 cucharita de oregano molido

Relleno:

  • 200 gr de carne de res molida

  • 100 gr de carne de cerdo molida

  • 3 lonjas de tocino

  • 1 cebolla grande

  • 2 cucharadas de aji panca

  • 1 cucharada de aji amarillo

  • 1 cucharada de ajo molido

  • 1/2 cucharita de pimienta

  • 1 manzana picada

  • Pecanas picadas al gusto

  • 1/4 de cucharita de comino

  • Pasas rubias al gusto

  • Pasas negras al gusto

  • Un chorrito de cerveza y vino

  • Sal al gusto

  • Perejil picado al gusto

Papas:

  • 500 gr de papas

  • 2 cucharadas de perejil picado

  • 2 cucharadas de mantequilla

  • 1 cucharita de oregano molido

  • 1/2 zumo de limon

  • Sal y Pimienta al gusto

Comments


bottom of page