Pavo al Horno Navideño

¿Buscas el Pavo al Horno Navideño perfecto? Esta receta fácil y rápida de Pavo al Horno es el platillo perfecto para preparar esta Navidad. Lleno de sabor, jugoso y fácil de preparar, este es un plato que agradará a todos tus familiares y amigos esta Navidad.

Ingredientes:

• 1 pavo

• 5 cucharadas de aji panca

• 2 cucharadas de aji amarillo

• 3 cucharadas de ajo en pasta

• 2 cucharadas de salsa de soya (opcional)

• 1 taza de cerveza rubia o negra

• 1/2 taza de jugo de naranja

• 1 cucharita de comino

• Sal al gusto

• 1 cucharada de pimienta

• 1 cucharita de oregano molido

Relleno:

• 200 gr de carne de res molida

• 100 gr de carne de cerdo molida

• 3 lonjas de tocino

• 1 cebolla grande

• 2 cucharadas de aji panca

• 1 cucharada de aji amarillo

• 1 cucharada de ajo molido

• 1/2 cucharita de pimienta

• 1 manzana picada

• Pecanas picadas al gusto

• 1/4 de cucharita de comino

• Pasas rubias al gusto

• Pasas negras al gusto

• Un chorrito de cerveza y vino

• Sal al gusto

• Perejil picado al gusto

Papas:

• 500 gr de papas

• 2 cucharadas de perejil picado

• 2 cucharadas de mantequilla

• 1 cucharita de oregano molido

• 1/2 zumo de limon

• Sal y Pimienta al gusto