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  • Foto del escritorCecilia Tupac

Picadillo de Carne Molido

El Picadillo de Carne Molido es un guiso delicioso y sustancioso, lleno de carne, verduras y papas cortadas en cubitos. Popular en países como México y España, el Picadillo ahora se consume en toda América Latina y es un plato abundante y sabroso que puede disfrutar toda la familia.


¡En el video de hoy, te muestro cómo hacer un Picadillo de Carne Molida con Papas rápido y fácil en tu propia casa!


Ingredientes:

  • 500 gr carne de res

  • 1 cebolla grande

  • 1 zanahoria

  • 2 papas grandes

  • 1/2 taza de alverjas

  • 1 lata de tomate

  • 2 tomates picados

  • 5 dientes de ajo

  • 1 taza y media de agua o caldo

  • 3 hojas de laurel

  • Culantro picado al gusto

  • 1 cucharita de oregano

  • Sal, comino, paprika y pimienta al gusto

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