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Pollo en Salsa Barbecue

Actualizado: 21 oct 2022

El Pollo en salsa BBQ es una plato muy rico y facil de hacer, en esta version vamos a preparar nuestras piernitas de Pollo en el horno.

Ingredientes:

  • 7 a 8 piernas de pollo

  • 220 gr de ketchup

  • 1 cucharada de vinagre (opcional)

  • 60 ml de miel

  • 1 cucharada de azúcar (opcional)

  • 1/2 cucharita de mostaza

  • 1/2 cucharita de salsa inglesa

  • 1/4 cucharita de canela china o polvo de 5 especias chinas

  • 2 cucharadas de sillao o salsa de soya

  • 1 cucharita de cebolla en polvo

  • 1 cucharita de ajo en polvo

  • 1 cucharita de paprika ahumada

  • Sal y Pimienta al gusto

Tip:

  • Puedes agregarle mas paprika en polvo si te gusta el sabor mas intenso del barbecue

  • Si te agrada mas dulzón puedes agregarle mas azúcar blanca

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