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  • Foto del escritorCecilia Tupac

Pollo Mariposa

El Pollo Mariposa, o Pollo Asado de Mariposa, es una de esas recetas que una vez que lo haces nunca volverás a dejar de prepararlo!


Sabroso y jugoso, este Pollo Mariposa es muy facil y delicioso, ¡esta receta lleva un Pollo al horno al siguiente nivel!


Acompañado con papas crocantes, este Pollo Asado al Horno es una receta rápida y fácil que a su familia le encantará.


Ingredientes:


Para el Pollo:

  • 1 Pollo

  • 6 dientes de ajo

  • 1 cebolla

  • 1 limon

  • 1 trozo de jengibre

  • 1 cucharita de paprika

  • 1/2 cucharita de canela china

  • 6 cucharadas de salsa de soya (sillao)

  • 3 cucharadas de ostion

  • 4 cucharadas de aceite vegetal

  • Sal, comino y pimienta al gusto

Para las Papas:

  • 1/2 kilo de papas

  • 1 cucharada de romero seco

  • Sal y pimienta al gusto

  • Chorro de aceite

  • Cebollas al gusto

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