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Salsa Tamarindo

Actualizado: 22 oct 2022

La Salsa Tamarindo es el acompañante perfecto para nuestros platos Chifa, en especial al comerlos con los ricos wantanes fritos, pero como hacer esta deliciosa salsa en casa? Aqui te comparto la receta.

Ingredientes:

  • 50 gr Pulpa de Tamarindo

  • 500 ml de agua

  • 40 gr de ketchup

  • 110 gr de azúcar blanca

  • 30 gr de maicena diluida en agua

  • Pizca de sal

  • 1/2 cucharita de vinagre (opcional)

  • 10 ml de Salsa de Soya (opcional)

Tip:

  • Puedes conservarlo refrigerado 1 semana.

2 Comments


Cecilia Tupac
Cecilia Tupac
Sep 30, 2020

Espero que le guste besos!

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Que Lindo Ceci que hagas recetas de chifa peruano, a mi papito le gusta mucho el chifa y con tus recetas voy aprender y prepararle, muchas gracias por ser generosa y enseñarnos con mucho cariño.

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