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Sopa de Carne

Esta sopa es conocida como Sopa de Carne pero como mi mamá lo diria es una sopa de Pelotitas de Carne


Este plato es muy facil y rapido de preparar pero sobre todo super delicioso, si eres amante de la Carne Molida esta es otra opción para que hagas un plato exquisito.


Ingredientes:

  • 1 cebolla grande

  • 1 cucharada de ajo en pasta

  • 3 tomates medianos

  • 2 cucharitas de orégano

  • 2 cucharadas de culantro picado

  • 2 litros de agua

  • 100 gr de pasta (al gusto)

Carne:

  • Sal, pimienta y comino al gusto

  • 1 cucharita de ajo en pasta

  • 500 gr de carne molida

  • 4 huevos

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