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  • Foto del escritorCecilia Tupac

Sopa de Carne

Esta sopa es conocida como Sopa de Carne pero como mi mamá lo diria es una sopa de Pelotitas de Carne


Este plato es muy facil y rapido de preparar pero sobre todo super delicioso, si eres amante de la Carne Molida esta es otra opción para que hagas un plato exquisito.


Ingredientes:

  • 1 cebolla grande

  • 1 cucharada de ajo en pasta

  • 3 tomates medianos

  • 2 cucharitas de orégano

  • 2 cucharadas de culantro picado

  • 2 litros de agua

  • 100 gr de pasta (al gusto)

Carne:

  • Sal, pimienta y comino al gusto

  • 1 cucharita de ajo en pasta

  • 500 gr de carne molida

  • 4 huevos

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