Torta Tres Leches de Chocolate

La torta de Tres Leches es un pastel super húmedo y delicioso pero ¿que lo hace mejor? Hacer un Pastel de Tres Leches de chocolate.

Esta torta es super famosa en Sudamerica y se caracteriza por tener la mezcla de 3 tipos de leche: crema de leche, leche evaporada y leche condensada.

En este video les enseno de una manera didactica como hacer este delicioso pastel, buen provecho!

Ingredientes

Bizcochuelo:

• 6 huevos

• 100 gr de harina sin preparar

• 30 gr de cocoa

• 10 gr de polvo de hornear

• 250 gr de azúcar blanca

• 10 ml de esencia de vainilla

Salsa de Tres Leches:

• 250 ml de crema de leche

• 400 ml de leche condensada

• 250 ml de leche evaporada

• 1 cucharita de esencia de vainilla

Crema de Chocolate:

• 500 ml de crema de leche

• 200 gr de chocolate