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Torta Tres Leches de Chocolate

Actualizado: 15 sept 2022

La torta de Tres Leches es un pastel super húmedo y delicioso pero ¿que lo hace mejor? Hacer un Pastel de Tres Leches de chocolate.


Esta torta es super famosa en Sudamerica y se caracteriza por tener la mezcla de 3 tipos de leche: crema de leche, leche evaporada y leche condensada.

En este video les enseno de una manera didactica como hacer este delicioso pastel, buen provecho!


Ingredientes

Bizcochuelo:

  • 6 huevos

  • 100 gr de harina sin preparar

  • 30 gr de cocoa

  • 10 gr de polvo de hornear

  • 250 gr de azúcar blanca

  • 10 ml de esencia de vainilla

Salsa de Tres Leches:

  • 250 ml de crema de leche

  • 400 ml de leche condensada

  • 250 ml de leche evaporada

  • 1 cucharita de esencia de vainilla

Crema de Chocolate:

  • 500 ml de crema de leche

  • 200 gr de chocolate

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