.png)
El Tronco Navideño es un postre muy tipico en varios países. Cuando llegue a Inglaterra este fue el primer dulce que vi en todos los supermercados Ingleses para celebrar en la Noche Buena.
El Tronco Navideño puede hacerse de diferentes rellenos y con diferentes bizcochos pero para mi el mas delicioso es el de chocolate con ganache.
En este video les enseno el paso a paso para disfrutar este riquísimo dulce en Navidad!
Mira Como Hacer Esta Receta
Ingredientes
Tronco:
60 gr de Cocoa
6 Huevos
125 gr de Azúcar blanca (Bizcocho)
1 cucharita de Esencia de Vainilla
35 gr de Azúcar Blanca (Merengue)
Pizca de Sal
Ganache:
220 gr de Chocolate
10 gr de Mantequilla
Relleno:
170 ml de Crema de Leche
1 cucharada Esencia de Vainilla
1 cucharada de Pisco, Vodka o Ron (Opcional)
Azúcar al gusto
.png)
.png)