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Cachangas Peruanas

Las Cachangas son un postre de carretilla delicioso que tambien en muchas casas Peruanas se preparan para acompanar una taza de te o cafe.


Las Cachangas son preparadas en todo Latinoamerica pero cada uno lleva diferentes nombres como Bunuelos o etc, estas son a base de harina, azucar, sal, huevo y agua.


Si quieres aprender esta riquisima recetas de cachangas y sorprender a tus comensales no olvides ver la receta completa.



Ingredientes:


  • 250 gr de harina preparada o sin preparar si es sin preparar usar 1/2 cucharita de polvo de hornear

  • 1/2 cucharita de bicarbonato de sodio

  • 1 huevo

  • 1 cucharita de azúcar blanca o morena o al gusto (mas)

  • 1/2 cucharita de sal o cantidad al gusto

  • 1 cucharita de anis o mas (opcional)

  • 100 ml a 120 ml de agua tibia

  • 25 gr de mantequilla derretida

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