top of page

Chocotejas Peruanas

Actualizado: 22 oct 2022

¿Como preparar Chocotejas Peruanas? En este video les enseño paso a paso como hacer diferentes tipos de Chocotejas Peruanas que son super faciles y deliciosas.

Ingredientes:

  • 300 gr de chocolate bitter

Relleno de Coco:

  • 50 gr de coco seco

  • Leche condensada al gusto

Tip:

  • Cuando agregues la leche condensada al coco busca la textura deseada, si deseas mas compacto menos leche condensada si deseas mas suelto, mas leche condensada.

Relleno Ganache de Chocolate Blanco:

  • 100 ml de crema de leche

  • 100 gr de chocolate blanco

Relleno de Manjar Blanco:

  • Manjar Blanco al gusto

  • Pecanas

  • Mani

  • Pasas

bottom of page