Chocotejas Peruanas
Actualizado: 22 oct 2022
¿Como preparar Chocotejas Peruanas? En este video les enseño paso a paso como hacer diferentes tipos de Chocotejas Peruanas que son super faciles y deliciosas.
Ingredientes:
300 gr de chocolate bitter
Relleno de Coco:
50 gr de coco seco
Leche condensada al gusto
Tip:
Cuando agregues la leche condensada al coco busca la textura deseada, si deseas mas compacto menos leche condensada si deseas mas suelto, mas leche condensada.
Relleno Ganache de Chocolate Blanco:
100 ml de crema de leche
100 gr de chocolate blanco
Relleno de Manjar Blanco:
Manjar Blanco al gusto
Pecanas
Mani
Pasas