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Papas rellenas de Carne al Horno

Las papas siempre estan en nuestros platos del dia a dia, asi que hoy vamos a preparar unas papas rellenas de carne al horno que quedan super cremosas porque la acompañamos con una bechamel y con mucho queso.


Esta receta de papa rellena tambien se puede hacer con otras carnes e incluso una papa rellena vegetariana queda deliciosa. Espero que disfruten de esta receta.


Ingredientes:

  • 250 ml de leche fresca

  • 25 gr de mantequilla

  • 25 gr de harina sin preparar

  • 350 gr de carne molida

  • 1 cucharita de ajo en pasta para la carne y una mas para la salsa

  • 1 cebolla grande

  • Perejil al gusto

  • 6 papas

  • Queso al gusto

  • 2 a 3 cucharadas de salsa de tomate

  • Sal y Pimienta al gusto

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