Papas rellenas de Carne al Horno

Las papas siempre estan en nuestros platos del dia a dia, asi que hoy vamos a preparar unas papas rellenas de carne al horno que quedan super cremosas porque la acompañamos con una bechamel y con mucho queso.

Esta receta de papa rellena tambien se puede hacer con otras carnes e incluso una papa rellena vegetariana queda deliciosa. Espero que disfruten de esta receta.

Ingredientes:

• 250 ml de leche fresca

• 25 gr de mantequilla

• 25 gr de harina sin preparar

• 350 gr de carne molida

• 1 cucharita de ajo en pasta para la carne y una mas para la salsa

• 1 cebolla grande

• Perejil al gusto

• 6 papas

• Queso al gusto

• 2 a 3 cucharadas de salsa de tomate

• Sal y Pimienta al gusto