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Yuquitas Fritas

Actualizado: 15 sept 2022

Hoy les enseno a preparar las riquísimas Yuquitas fritas carretillas.


Esta receta peruana es super facil de hacer y muy deliciosa.

Ingredientes:


Pre fermento:

  • 1 taza de harina sin preparar

  • 1/4 de agua (aprox)

  • 1 cucharada colmada de levadura fresca (si usas seca 2 cucharitas con 2 cucharadas de agua para diluir)

Masa:

  • 1/2 kilo de Harina sin preparar

  • 1/2 taza de azúcar

  • 1/2 taza de agua (aprox)

  • 1 cucharada de sal

  • 1 cucharada de polvo de hornear

2 comentários


Convidado:
30 de jun. de 2023

Estas segura q para el fermento es una taza de harina .y se mezcla con un cuarto de taza de agua

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Convidado:
17 de set. de 2022

No mensionas el polvo de hornear Cecy

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