En este video, les enseno como hacer un rico Pastel de Nutella que es super húmedo y esponjoso. La receta para preparar este Bizcocho de Nutella solo lleva 3 ingredientes, que significa que es muy facil para preparar en casa. Si te encanta el Nutella, déjame saber que recetas contengan Nutella te gustaría ver en los próximos videos. Ingredientes: 4 huevos 420 gr de nutella 220 gr de harina 50 gr de chocolate blanco (para decorar) Nueces picadas (opcional)

La Salsa Bolognesa o conocida tambien como salsa boloñesa es super deliciosa y puede acompañarse con cualquier tipo de pasta. Hoy les enseno a preparar esta salsa de una manera super facil y deliciosa, que cualquier que lo pruebe le fascinara, buen provecho! Ingredientes: 500 gr de carne molida 4 dientes de ajo 2 zanahorias medianas 1 cebolla blanca grande 5 tomates grandes sin piel y sin semilla 1/2 taza de vino tinto 1 tallo de apio picado finamente 2 cucharadas de pasta de tomate 1 cucharita de orégano 2 tazas de caldo de res, pollo o agua sin sal 1 taza de puré de tomate 2 hojas de laurel Sal Pimienta y comino al gusto

El Pollo Saltado es un plato Peruano muy popular. En este video les ensenare como preparar un delicioso Pollo Saltado super jugoso y delicioso para sorprender a todos tus comensales. Ingredientes: 500 gr de pollo 2 a 3 cucharadas de salsa de soya 4 dientes de ajo o 1 cucharada de ajo en pasta 1 cucharada de vinagre 1/2 cucharita de oregano 2 cebollas grandes 3 tomates 1 cucharada de salsa de ostion Culantro picado al gusto 1/4 de taza de caldo de pollo (aprox) o agua Pimienta, Comino y Sal al gusto

La Papa Rellena es un delicioso plato Peruano que se puede hacer con diferentes rellenos. En este video les ensenare como preparar una Papa Rellena de carne crocante y riquísima. Ingredientes: 250 gr de carne de res 1 cebolla grande 2 dientes de ajo picado 1 1/2 cucharada de aji panca 1 cucharada de aji amarillo 1 cucharita de pasta de tomate Un chorro de vino (opcional) 1 cucharada de culantro picado 1 cucharada de perejil picado 1/2 cucharita de oregano Pimienta, comino y sal al gusto Para la Masa 3 papas blancas 6 papas amarillas 1 huevo 30 gr de harina si es necesario Sal y Pimienta al gusto 1 cucharita de mostaza (opcional) Guarniciones: Sarza Criolla Arroz Blanco Mayonesa

El Arroz Chaufa es uno de los platos mas famosos de la comida 'Chifa'; una fusion entre la cocina China y Peruana. Es una mezcla de arroz frito, verduras, huevos y otros ingredientes mas, que se cocina en un fuego muy alto (usualmente con un wok). En este video, les enseno como preparar un rico Arroz Chaufa de Pollo que puedes hacer en tu propia casa. Si prefieres, puedes remplazar el pollo con carne, o el tofu o los champiñones para una version vegetariana. Ingredientes Para el pollo: 1/2 pechuga de pollo 1 cucharita de pasta de ajo 1 cucharada de pisco o ron 1 cucharita de salsa de soya 1/4 de cucharita de canela china Sal y Pimienta al gusto Para el Arroz 4 tazas de arroz cocido 1 cucharada de ajo en pasta 1 cucharada zumo de jengibre 6 ramas de cebolla( picaremos la parte verde para decoración y la parte blanca sera para nuestro aderezo. 1/2 cucharada de azúcar o ajinomoto 3 a 4 cucharadas de salsa de soya oscura 1 cucharada de salsa de ostión 1/2 cucharita de canela china 2 gotas de aceite de ajonjolí para el arroz Tortilla de Huevos 2 huevos 2 gotas de aceite de ajonjolí 1/2 cucharita de zumo de jengibre Sal al gusto

El Aji de Gallina es un plato super delicioso que se prepara en todas las familias Peruanas. Un buen Aji de Gallina Peruano tiene que tener ese color característico del aji amarillo y tambien ser cremoso , y en este video, les ensenare como preparar este plato. Ingredientes 1 taza de leche evaporada 1 cebolla 3 cucharadas de pasta de aji amarillo y en el extranjero 7 a 8 unidades de Sweet yellow peppers o 3 a 4 Pimentones Amarillos grandes 1 cucharada de pasta de ajo 50 gr de pan blanco Frances o galletas soda 1 taza de caldo de pollo 1/2 pechuga de pollo 1/2 cucharita de curcuma opcional 1 cucharita de oregano en polvo 1/2 cucharita de mantequilla de mani Sal, pimienta y comino al gusto

El Lomo Saltado es un clásico de la gastronomia Peruana, y en este video, les traigo una nueva receta que es super jugosa y muy deliciosa! Lo mas importante para el Lomo Saltado es el fuego ya que le da ese toque ahumado. Hoy les enseno como obtener ese fuego sin usar wok en tu propio cocina. Ingredientes 500 gr de Lomo Fino 3 Cebollas 1 Pimenton Naranja (O 2 Ajies Amarillos) 4 Tomates 1 Cucharada de Ajo en Pasta 1 Cucharita de Oregano Seco 2 Cucharadas de Culantro Picado 1 Cucharada de Salsa de Ostion 6 Cucharadas de Salsa de Soya 6 Cucharadas de Caldo de Res 2 Cucharadas de Pisco o Ron 2 Cucharadas de Vinagre (Blanco o Tinto) Sal, Pimienta, y Comino al gusto

Las Arverjitas o Alvejitas Partidas son una delicia, en esta oportunidad les ensenare a preparar al estilo Peruano. Este plato tambien es acompañado con pescado frito, pollo dorado, arroz blanco graneado y tambien su deliciosa sarza criolla, pero como preparar esta riquísima Alverjita Verde? Quédate a ver el video! Ingredientes: Aderezo: 250 gr de arvejitas partidas (crudo) 1 cebolla 1 cucharada de aji panca (opcional) 1 cucharada de ajo en pasta 1 cucharada de pure de tomate 1 cucharita de oreganos seco 2 tomates 1 hoja de laurel Pimienta, Comino y Sal al gusto TIP: Remojar en agua las arvejitas por un minimo de 2 horas

En este video, les enseno como hacer alitas de pollo fritas que son super ricas y crujientes. Estas alitas tienen un aderezo muy facil y rapido de preparar que consta en ajo en polvo, paprika, mostaza y mas! Espero que les guste la receta. Ingredientes: 1 kilo de alitas 1 huevo 2 cucharitas de ajo en pasta o ajo en pasta 4 cucharadas de maicena 2 cucharitas de paprika 2 cucharadas de harina todo uso 2 cucharitas de sal 1/2 cucharita de pimienta molida 1 cucharita de mostaza americana TIP: Si deseas mas crocantes puedes dejarlo cocinar por unos 2 minutos mas, siempre controlando el fuego para que no se queme.

Los Tallarines Verdes son una receta facil y rapida de preparar. En este video les ensenare a preparar el rico Tallarin verde con el Apanado de carne o Bistec de carne. Ingredientes Tallarines Verdes: 2 taza de albahacas 2 tazas de espinaca 3/4 de taza de leche evaporada 400 gr de pasta spagetti 2 cebollas medianas 4 a 6 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 50 gr de queso fresco o greek style cheese 30 gr de queso parmesano Pimienta y sal al gusto Apanado de Carne: 200 gr de carne de res 100 gr de crackers o galletas soda 100 gr de pan rallado 100 gr de harina 1/2 cucharita de ajos en pasta 1 huevo Sal y Pimienta al gusto c/n de Aceite para freír

Para todos los amantes del Café, hoy les enseno a preparar la mejor Torta de café que probaras en tu vida! Este bizcocho de café es una delicia y va relleno de un frosting de café que es un deleite en el paladar. Este Pastel de cafe es super suave y húmedo que a toda tu familia le encantara. Ingredientes: Bizcocho de Cafe: 225 gr de harina sin preparar 1 cucharada de polvo de hornear 225 gr de azúcar blanca granulada 225 gr de margarina o mantequilla 2 cucharadas de café instantáneo 1 cucharada de leche fresca 1 cucharada de esencia de vainilla 4 huevos medianos o usar 3 huevos grandes Frosting de Cafe: 300 gr de azúcar glass 150 gr de mantequilla 1 cucharada de café diluido en 1 cucharada de agua hirviendo Decoración: Nueces o Pecanas al gusto Cocoa para espolvorear Tip: Si te gusta muy intenso el sabor a cafe puedes colocarle 1 cucharada mas de café para hacer el bizcocho. Puedes agregarle 1/2 cucharita mas de cafe para hacer el frosting si te agrada sentir mas el café.

El Kebab es una combinación de carne molida y diversas especias cocidas en una parrilla o sartén. El Kebab de Carne es un plato originario del medio oriente que usualmente se acompaña con un delicioso pan arabe y su salsa de yogurt. En este video les ensenare a preparar un Kebab de Carne casero super facil y delicioso. Ingredientes: Pan Arabe: 450 gr de harina sin preparar 2 cucharadas de azúcar granulada 150 ml de agua tibia 150 ml de leche tibia 10 gramos de levadura seca 10 gr de sal 4 cucharadas de Aceite de Oliva y 1 cucharada de Perejil picado para decorar al final (opcional) Para el Kebab: 500 gr de carne de res molida 1 cebolla 4 dientes de ajo picados finamente 1/4 de taza de perejil picado 1/4 de taza de culantro picado 1 cucharita de curcuma en polvo 1 cucharita de paprika ahumada (opcional) 1 cucharita de comino 1 cucharita de curry 1/2 cucharita de canela molida 1/2 cucharita de semillas de culantro molido 1 cucharita de oregano seco 1 huevo 1 cucharita de pimienta negra molida Sal al gusto Salsa de Yogurt 1/2 taza de yogurt natural o griego sin azúcar 1 ajo picado 1/2 cucharita de paprika 1/2 Pepino rallado 1/2 limon (jugo) 1 cucharada de culantro picado Sal al gusto