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Foto del escritorCecilia Tupac

Brigadeiros Brasileños

Actualizado: 2 dic 2024

¡Un postre tradicional de Brasil, el Brigadeiro es un dulce de chocolate del tamaño de un bocado que está realmente lleno de todas las cosas buenas!


Me encantaba comer estas delicias en Brasil y ahora les traigo mi receta favorita para hacer estas deliciosas trufas, incluidas las variedades tradicionales de chocolate y coco.


Hechos en cuestión de minutos, los brigadeiros son un postre muy sencillo y fácil que requiere solo unos pocos ingredientes básicos y son una gran adición a cualquier fiesta o buffet.



Ingredientes:


Brigadeiro de Chocolate:


  • 400 ml de leche condensda

  • 20 gr de cocao

  • 30 gr de mantequilla sin sal

  • 50 ml de crema de leche


Brigadeiro de Coco:


  • 100 gr de leche condensada

  • 20 gr de coco

  • 50 ml de crema de leche

  • 30 gr de chocolate blanco

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